Der Käse
	Natürliche Rohstoffe von höchster Qualität bilden die Grundlage für den Emmenspitzkäse. Das einzigartige Aroma und die Konsistenz von Emmenspitzkäse, sind Ausdruck einer ausgewogenen und sorgfältig überwachten Gärung und Reifung.   Die ansprechende Form und Grösse des Käses (wiegt nur 5kg), mit seiner schönen Lochung, lassen den Emmenspitz zu einem Blickfang in jeder Vitrine und auf jeder Käseplatte werden.